oksemørbrad, foie Gras terrine, grilledekammuslinger, braiseret kalveskank, frisk trøffelolie m. - som er et nyt koncept fra FANDANKOVi var nemlig så heldige at have fornøjelsen af et mindre "samarbejde" med Carsten og hans fantastiske team fra FANDANKO, da vi sidste år (ja det hedder det jo, selvom det jo kun er et par måneder siden) lånte FANDANKOs køkken, så vi kunne få lavet vores mange mange cupcakes til det succesfulde Lyserød Lørdag
Mandag Spaghetti aglio e olio (opskrift her) Tirsdag Frisk pasta med pesto af koriander og cashewnødder Onsdag Aspargessuppe med grilledekammuslinger Torsdag Grillet kylling med grøn bulgur Fredag Rødspætter på (forhåbentlig) grillen med citron, smør og friske krydderurter – mushy peas on the side (opskrift på sidstævnte her) Lørdag Grillet (igen